- Ciclo de estudos: Ciências dos Alimentos
- Instituição de Ensino Superior: Universidade Nova De Lisboa
- Unidade Orgânica: Faculdade De Ciências E Tecnologia (UNL) (Universidade Nova De Lisboa) | Instituto de Investigação e Formação Avançada (Universidade de Évora)
- Número processo: PERA/2223/1600008
- Grau: Doutor
- Decisão: Acreditado
- Data Publicação: 2023-04-03